Rendre le plastique compatible avec l"écologie
Plastique et écologie ?
Le groupe Guillin, leader européen de l’emballage alimentaire basé à Ornans (Doubs), a toujours voulu « mettre l’écologie au cœur de ses choix stratégiques », selon Sophie Guillin-Frappier, directrice générale du groupe.
Chaque année, 1,7 milliards de produits plastiques sortent des usines Guillin dispersées dans toute l’Europe. Autant de déchets qui peuvent redevenir une ressource. En moyenne, une barquette est composée à 70 % de plastique PET (polytéréphtalate d'éthylène) régénéré.
Pour fabriquer ses produits, le groupe utilise d’abord ses propres déchets issus de ses chutes techniques. « A toutes les étapes de notre processus de fabrication de l’emballage plastique, il y a des pertes. Nous les récupérons, elles sont broyées et réintroduites dans le circuit », explique Jean-Michel Bolmont, directeur du site d’Ornans, qui emploie près de 350 salariés. Grâce à ce système, la production forme une boucle fermée. « Aucun kilogramme de matière ne sort de ce site, tout est réutilisé à l’optimum », se félicite-t-il.